Une autre façon de savourer la morue
Salade d’orange à la morue
Morue
Samfaina à la morue
La samfaina, pisto catalan, ressemble comme une soeur jumelle à la ratatouille
Porrusalda
La porrusalda est un plat humble de grande tradition du Pays Basque
SAVEURS D'ESPAGNE ET D'AMERIQUE LATINE